儿童营养食谱一周搭配配图守护“舌尖”幸福嘉兴渊博庆安幼儿园膳食监督家长委员会活动

　　为深化家园膳食管理共育机制，嘉兴渊博庆安幼儿园创新开展舌尖上的守护者主题膳食监督活动。通过童趣展示、亲子共创、透明监管等多元形式，构建起幼儿-家长-园所三位一体的食品安全守护网。

　　大班幼儿代表变身“膳食小主播”，通过“自我介绍+食谱推荐+创意表征”的形式，讲述对幼儿园餐点的喜爱稚嫩的语言与缤纷的画作，展现了园所膳食的丰富多样与营养巧思。

　　在食堂工作人员的精心指导下，揉面、擀皮、包馅……家长委员们个个忙的不亦乐乎，共同制作“果蔬馒头”和“小笼包”。

　　保健老师现场解读3-6岁幼儿一日参考食物的量、一周食谱的基本框架，从科学搭配、食材选择到烹饪技巧，细致讲解园所膳食设计理念。科学的营养分析，针对家长关注的“挑食”“过敏”等问题，推出“定制推荐食谱”，为家庭科学喂养提供参考。

　　活动最后，家长代表对食堂环境卫生、从业人员健康管理、以及食材购入、储存，食品加工、留样等环节进行了查看。充分发挥监督职能，为校园饮食安全把关。